在保障國家糧食安全與重要農產品穩定供給的大戰略中,“肉盤子”的豐盈與安全,關乎千家萬戶的餐桌幸福與健康。廣墾畜牧集團,作為現代農業的國家隊成員之一,正以“用心匠造高品質”為核心承諾,通過前沿生物技術的深度開發與應用,構建起從牧場到餐桌的全鏈條、高標準安全保障體系,穩穩托起百姓的“肉盤子”。
一、 匠心為魂:定義高品質畜牧新標準
“用心匠造”,絕非一句空洞的口號。對廣墾畜牧而言,它意味著對每一個生產環節的極致專注與精益求精。這種匠心精神首先根植于優良品種的選育。集團依托強大的科研平臺,運用現代遺傳育種技術,持續選育生長性能優越、抗病能力強、肉質風味佳的生豬及家禽品種,從源頭上為高品質肉類產品打下堅實基礎。在飼養管理上,推行標準化、智能化養殖模式,通過精準營養配方、舒適環境控制與動物福利關懷,確保畜禽健康生長,最大限度減少抗生素使用,實現安全與風味的和諧統一。
二、 科技為刃:生物技術驅動產業升級
守護“肉盤子”的安全與品質,離不開科技的硬核支撐。廣墾畜牧集團將生物技術開發置于戰略核心,聚焦關鍵領域,推動產業向高科技、高效能、高質量轉型:
- 疫病凈化與防控:利用分子診斷、基因測序等先進技術,建立快速、精準的重大動物疫病預警和監測體系。通過開發新型疫苗和生物安全防控方案,構建堅實的生物安全屏障,顯著降低養殖風險,保障生豬等產業穩定生產。
- 營養與飼料研發:應用微生物發酵、酶工程等生物技術,開發綠色、高效的飼料添加劑及新型飼料資源。這不僅提高了飼料轉化率,降低了養殖成本,更有助于改善畜禽腸道健康,減少排放,推動生態循環養殖。
- 產品質量與安全追溯:集成應用DNA標記、區塊鏈等信息技術,建立覆蓋育種、養殖、屠宰、加工、物流全過程的數字化可追溯系統。消費者通過一枚二維碼,即可清晰了解肉品的“前世今生”,真正實現從農場到餐桌的透明化,讓“肉盤子”端得明白、吃得放心。
- 環保與資源化利用:創新應用微生物處理技術,對養殖廢棄物進行高效無害化處理和資源化利用,生產有機肥、沼氣等,變廢為寶,實現經濟效益與生態效益的雙贏,踐行綠色發展理念。
三、 責任為基:守好“肉盤子”的民生承諾
廣墾畜牧集團深知,“肉盤子”里裝著民生,連著民心。作為國有企業,保障供給、穩定市場、確保安全是義不容辭的社會責任。集團通過構建現代化的冷鏈物流體系和穩定的產銷對接網絡,確保優質肉產品能夠高效、新鮮地送達各地市場,特別是在重要節假日和應急時期,發揮“壓艙石”和“穩定器”的作用。積極參與行業標準制定,推動全行業品質提升,引領健康消費風尚。
以匠心打磨品質,以科技賦能產業,以責任守護民生——廣墾畜牧集團正走出一條以生物技術為核心驅動力的現代畜牧高質量發展之路。這不僅僅是對一個企業目標的追求,更是對“守護百姓肉盤子”這一時代命題的堅定回答。在廣墾畜牧將繼續深耕生物技術,持續創新,用心匠造每一份安全、健康、美味的高品質肉類產品,讓百姓的“肉盤子”更豐盛、更安心、更幸福。